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保護アミノ酸としてのN-Cbz-L-グルタミン酸5-tert-ブチルエステルの重要性

寧波イノファームケム株式会社のN-Cbz-L-グルタミン酸5-tert-ブチルエステル（CAS 3886-08-6）が、精密かつ効率的な有機合成を支える保護アミノ酸として果たす役割を解説。