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香りの科学：フラネオールの芳香特性を深く掘り下げる

寧波イノファームケム株式会社が提供する、ストロベリーフランオネとして知られる主要な香料化合物、フラネオール（4-ヒドロキシ-2,5-ジメチルフラン-3-オン）の化学構造とユニークな香りの特性を探求します。