ニュース記事タグ: ドデシル4-ヒドロキシ安息香酸

食品用ケミカルの革新を支ける、寧波イノファームケムの挑戦

寧波イノファームケム株式会社が食品用化学品のイノベーションを牽引。ドデシル4-ヒドロキシ安息香酸などの高純度製品を研究開発と品質管理体制の融合で提供します。

味を科学する：ドデシル4-ヒドロキシ安息香酸に秘められたフレーバー向上のメカニズム

ドデシル4-ヒドロキシ安息香酸がどう味覚を鮮やかにするかを解説。寧波イノファームケム株式会社が教える食品開発に欠かせない高純度成分の秘密。