ニュース記事タグ: フレーバー・フレグランス
スウィートネスの科学:フレーバー・フレグランスにおけるBeta-D-グルコースペンタアセテート
フレーバー・フレグランス業界に革新をもたらすBeta-D-グルコースペンタアセテートの魅力とは。化学修飾とアセチル基の反応性が織りなす独特な官能プロファイルを詳しく解説。
DMDS、特殊有機中間体の要となる基盤化合物
特殊有機中間体の世界を掘り下げ、ジメチルジスルフィド(DMDS)が合成と応用に果たす重要な役割を解説します。
「植物由来原料の大口調達なら」 寧波イノファームケム株式会社がローレル精油を業務用卸販売
寧波イノファームケム株式会社は大口植物原料の信頼のパートナー。高品質のローレル精油を業務用・業界向けに卸価格でご提供します。
現代化学を支ける多機能型化合物――トランス-シンナミン酸の可能性
高純度トランス-シンナミン酸(CAS番号140-10-3)は、医薬品原料からフレーバー・香料、化学合成まで幅広く活用される革新的化合物。その多彩な用途とサプライの重要性を解説。