高級香料成分としての3-エチル-2-ヒドロキシ-2-シクロペンテノン(CAS: 21835-01-8)の活用法を探り、香水やフレグランス製品に甘く温かみのあるノートを加えます。主要サプライヤーからの知見をご覧ください。