ニュース記事タグ: レバウジオシドA

レバウジオシドAが切り開く低カロリー製菓の未来　熱に強く、後味すっきり

クッキー・ケーキを“低カロリー”で、しかも美味しく仕上げる天然甘味料「レバウジオシドA(Reb-A)」。熱安定性の高さと砂糖の約240倍の甘み力を解説し、信頼の供給元寧波イノファームケム株式会社の情報も紹介。