ニュース記事タグ: 食品業界調達

ジカリウム 7-ヒドロキシナフタレン-1,3-ジスルホン酸の食品着色料としての可能性を探る

ジカリウム 7-ヒドロキシナフタレン-1,3-ジスルホン酸（CAS 842-18-2）の食品着色料としての新たな用途を調査。その特性と食品業界向け調達について解説。

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