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洗浄の科学：界面活性剤LABSAがもたらす高い洗浄力の秘密

界面活性剤LABSA（直鎖アルキルベンゼンスルホン酸）が洗剤で効果を発揮する化学メカニズムを解説。親水性と疎水性の両立が汚れ落としを加速させる仕組みとは。