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5-メチルフルフラール（CAS 620-02-0）の化学的多様性：合成から感覚的魅力まで

化学中間体としての5-メチルフルフラールの幅広い用途、および魅惑的な香料・フレグランス創造における役割を発見。寧波イノファームケム株式会社より調達。