美容業界で抗酸化・美白に注目されるアスコルビン酸ナトリウム(CAS 134-03-2)がもたらす肌エイジング対策効果を詳しく解説。
アスコルビン酸ナトリウムがいかに強力な抗酸化作用をもたらし、コラーゲン合成に必須なのか。代謝経路で果たす役割を含め、ビタミンC誘導体の科学的メカニズムを解説。