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甘く香るサステナビリティ：フレーバー＆フレグランス分野で注目されるバチルレブリン酸エステル

バチルレブリン酸エステル（CAS 2052-15-5）が、消費者製品のフレグランス＆フレーバーにいかに貢献しているかをレポート。持続可能で魅力的なバイオ由来原料をご紹介。