ニュース記事タグ: フマル酸

酸味テクノロジー：フマル酸とクエン酸の科学を徹底比較｜寧波イノファームケム株式会社

フマル酸とクエン酸の酸度や用途の違いを徹底解説。強い酸味がもたらす製品開発メリットを、寧波イノファームケム株式会社の見識とともにご紹介します。

フマル酸が担う現代の食品・産業界の「要」としての多面性

フマル酸の多彩な用途を紹介：食品の風味向上から工業用化学中間体まで、寧波イノファームケム株式会社が高品質原料を安定供給。

フマル酸――味わいと機能を両立する次世代フード＆ケミカル原料の要

フマル酸（CAS 110-17-8）の風味向上剤と機能性添加物としての2つの顔を解説。高純度粉末製品を安定供給する<寧波イノファームケム株式会社>

フマル酸：持続可能なエコ素材の切り札 | 寧波イノファームケム株式会社

フマル酸が環境配慮型素材開発に果たす役割を、寧波イノファームケム株式会社の知見と共に紹介。バイオベース産業への応用展望も探ります。

フマル酸が現代フードメーカーに欠かせない理由 | 寧波イノファームケム株式会社

フマル酸が食品の酸味調整剤・保存料としていかに機能するかを解説。寧波イノファームケム株式会社が提供する高品質フマル酸のメリットと使い方をご覧ください。