ニュース記事タグ: フレーバーケミカル

フレーバーケミカルの品質向上——寧波イノファームケムの2-チアゾリルメチルケトンにかける品質保証戦略

寧波イノファームケム株式会社が、食品向けフレーバー素材「2-チアゾリルメチルケトン」の高純度・高安全性を支える徹底した品質管理体制を日本市場向けに詳細公開。

芳醇な味わいを生み出す鍵、ベータダマスクオンで拓くフレーバー技術の最前線

高付加価値アロマケミカル「ベータダマスクオン」。繊細なバラと果実の香りを味覚に写し、料理の奥行きを格段に高める革新的フレーバーブースターとして注目されています。

香りの革新を加速　2,3,4-トリメトキシベンズアルデヒドがフレーバー＆フレグランスに新たな表情をもたらす

独自の芳香特性をもつ2,3,4-トリメトキシベンズアルデヒド（CAS 2103-57-3）が、魅惑的なフレーバー＆フレグランスづくりに果たす役割を詳解。製品プロファイルを次のレベルへと昇華させる化学原料の魅力をご覧ください。