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ナイアシン（ビタミンB3）の歴史とその影響：ペラグラ予防から現代医療まで

ナイアシン（ビタミンB3）の歴史をたどり、地域特有の疾病（ペラグラ）の治療薬としての発見から、現在の医療応用までを紹介します。この必須ビタミンを供給する寧波イノファームケム株式会社の重要な役割についてもご紹介します。