化粧品・食品・産業用化学品など多様な分野で活用されるメチルパルミテートを含む脂肪酸メチルエステルの可能性を解説。主要サプライヤーである寧波イノファームケム株式会社の高純度製品に注目し、ビジネス活用の視点を提供。