ニュース記事タグ: 保存性向上

EDTA・2Naがもたらす製品の安定性向上と品質保持の実力

キレート剤としてのEDTA・2Na（EDTA二ナトリウム）が、食品・化粧品・工業製品にいかに安定性と保存性をもたらすかを解説。長期保存向け処方検討をご検討の方必見。

タンニン酸：高品位レザーを創る革なめしの要

タンニン酸（CAS 1401-55-4）が革なめし工程で品質と耐久性を左右する理由を解説。高純度タンニン酸を一手に供給する寧波イノファームケム株式会社への調達ノウハウも合わせてご紹介。

保存料不使用でも鮮度長持ち　食品用天然抗氧化剤「没食子酸」最新事情

食品の酸化による脂質劣化を防ぎ、鮮度を長持ちさせる天然抗氧化成分「没食子酸（ギ酸、CAS 149-91-7）」の機能と利点、そして高品質サプライヤーの選び方を解説します。

天然抗酸化剤 没食子酸で食品保存の品質を飛躍的に向上

食物酸化を防ぎ鮮度をキープ、天然の強力抗酸化剤「没食子酸（ガリカ酸）」がもたらす保存性向上の秘密。油脂の劣化防止から飲料・加工食品まで幅広い用途とメリットを解説。