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保存料を超えて：安息香酸ナトリウムの医薬品としての応用

保存料として広く知られる安息香酸ナトリウムですが、代謝性疾患の治療から神経学的利点に至るまで、あまり知られていない治療用途を調査します。保存機能を超えた医療分野での役割を理解します。