革新的人工冷却剤「WS-12」の科学的メカニズムを解説。メントール以上の爽快感と多彩な用途を持つWS-12の優位性と産業応用の可能性を探る。
食品、化粧品、リキッドに幅広く使われる冷却感付与剤「WS-23」。メントールに代わる次世代合成クーラントの化学構造、さわやかな持続感、そして実際の用途を解説します。