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没食子酸、医薬応用に不可欠な植物由来生理活性物質として注目拡大

没食子酸が植物由来の生理活性化合物として創薬に果たす重要な役割を探る。抗菌、抗ウイルス、抗腫瘍効果に焦点を当て、医薬品開発におけるその意義を詳説。