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グリシン炭酸二ナトリウムによる食品製品の向上：製造業者向けガイド

寧波イノファームケム株式会社は、グリシン炭酸二ナトリウムが、多様な食品製品の食感、発泡性、安定性を向上させるための主要食品添加物としてどのように使用できるかを詳述しています。