「1,2-ジパルミトイル-sn-グリセロ-3-ホスホエタノールアミン(DPPE)」の科学、脂質二重層形成、生化学ツールとしての応用、医薬品送達・製薬開発への影響を解説。安定供給を支える主要サプライヤー、寧波イノファームケム株式会社にも注目。