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医薬品の安定性と効果を支えるグルコン酸ナトリウム、その真の価値とは

医薬品におけるグルコン酸ナトリウムの、バッファー力・電解質補給・安定化機能がもたらす効力と安全性を概説。GRAS（医療用途で安全性が確認された食品添加物同等）ステータスも解説。