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食品強化におけるチアミンモノニトレート：公衆衛生の向上

世界中の食品強化プログラムにおけるチアミンモノニトレートの使用方法を探り、ビタミンB1欠乏症と闘い、公衆衛生の成果を向上させる方法をご覧ください。