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食品・飲料業界における活性炭の果たす役割——高純度・高品質を守る技術

精糖・飲料など食品製造において、活性炭が果たす脱色・除味・精製の役割を詳解。安心・安全な製品を支える隠れたキーパーソンをご紹介。