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食用色素づくり、匠の技と科学融合：原料から完成まで追求する品質

食用天然色素の世界に迫る――。寧波イノファームケム株式会社が守り抜くクチナール・コチニール紅末の高品質基準と幅広い用途での価値を詳しく解説。