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食品・化粧品におけるβ-シクロデキストリンの多用途性

食品・化粧品分野におけるβ-シクロデキストリン（CAS 7585-39-9）の、風味安定化と徐放性における役割を探ります。当社の必須原料の購入先についてもご紹介します。