製品のコアバリュー
リン酸三ナトリウム
CAS番号 7601-54-9であるリン酸三ナトリウムは、食品加工および強力な清掃剤として最も注目される各種産業において優れた機能性で知られる重要な化学化合物です。食品の練り強度と保水容量を高め、pH調整機能を併せ持つことから、多くの食品処方に欠かせません。
- 生地の強度と保水性を向上ため、錯金属イオンを高め、pH値を調整し、イオン強度を増加させ、リン酸三ナトリウム食品グレード用途における重要な要素となります。
- 重要なpH調整剤として機能し、多くの化学プロセスおよび食品プロセスにおいて幅広い用途を示します。
- 効果的な清掃剤として機能し、頑固な油汚れや汚れに対処できます。
- 厳格な品質仕様を満たし、リン酸三ナトリウム購入に関わる要求の厳しい用途でも優れた性能と安全性を保証します。
製品による利点
食品テクスチャーの向上
食品成分と相互作用することで、この化合物はテクスチャーと口当たりを著しく改善し、リン酸三ナトリウム食品グレード用途の代表的な例となります。
優れた洗浄能力
アルカリ性の性質により、脱脂および重篤な清掃タスクに最適な選択肢となり、リン酸三ナトリウム清掃剤としての役割を強調します。
幅広い用途範囲
食品製造から産業用清掃まで、その多様性は主要な利点であり、リン酸三ナトリウムの用途を理解しようとする多くの人々が注目する理由を裏付けています。
主要用途
食品業界
食品のテクスチャー改善、水分保持、乳化剤として不可欠であり、リン酸三ナトリウム食品グレード用途に関する説明で詳述されています。
産業用清掃
脱脂、金属清掃、重篤な清掃剤の成分として幅く使用され、リン酸三ナトリウム清掃剤としての効果を示しています。
水処理
水系における腐食およびスケールの抑制に使用され、より広範な産業環境での有用性を示します。
化学品製造
各種化学合成プロセスにおいてバッファー剤およびpH調整剤として機能します。
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