2-Methyl-3-(methylthio)furanの魅力的な世界を発見
食品業界に不可欠なこの合成香料化合物で、ユニークな味覚プロファイルを開拓しましょう。メーカー、サプライヤーとしてもご相談ください。
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2-Methyl-3-(methylthio)furan
2-Methyl-3-(methylthio)furan (CAS 63012-97-5) は、食品香辛料としての応用で広く認知されている重要な合成有機化合物です。そのユニークな芳香プロファイルは、様々な食品配合に大きく貢献します。
- 食品香辛料としての2-Methyl-3-(methylthio)furanの利点を探求し、多様な料理用途での味覚向上にご活用ください。
- CAS 63012-97-5の化学的性質、分子式C6H8OS、分子量128.19を理解してください。
- ビーフ、チーズ、コーヒー、ミント、スパイシーと表現されるその独特の香りを活用し、説得力のあるフレーバー体験を創造してください。
- 有機合成原料および医薬品中間体としての役割について学び、食品以外での用途の幅広さを実感してください。
当社は信頼できるサプライヤーおよびメーカーとして、安定した品質の製品供給と競争力のある価格を提供しています。
主な利点
多用途なフレーバリング
この化合物は複雑なフレーバープロファイルを提供し、ビーフ、チーズ、コーヒーのようなノートが際立つ肉製品や調味料のユニークな風味創造に貴重な成分となります。
合成利用価値
直接的な香料としての使用を超え、2-Methyl-3-(methylthio)furanは、化学業界のイノベーションを支える、重要な有機合成原料および医薬品中間体として機能します。
品質保証
標準的な純度98%のこの化学品は、信頼できる調達と品質管理に裏打ちされ、要求の厳しい食品用途での一貫した性能を保証します。
主な用途
食品フレーバー強化
食品香辛料として広く利用される2-Methyl-3-(methylthio)furanは、風味豊かな肉類から複雑な調味料まで、多岐にわたる食品製品に本格的で豊かな風味プロファイルをもたらします。
アロマプロファイル開発
その特徴的なビーフ、チーズ、コーヒーのような香りは、加工食品や飲料の繊細で魅力的な香りを開発する上で極めて重要です。
有機合成
貴重な有機合成原料として、より複雑な化学構造の生成に寄与し、化学産業におけるイノベーションを支援します。
医薬品中間体
この化合物の構造は、特定の医薬品化合物の合成において有用な中間体となり、その医薬品用途を示唆しています。
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