CAS 번호 9005-37-2로 식별되는 프로필렌 글리콜 알긴산염(PGA)은 현대 식품 제조 환경에서 필수적인 재료가 되었습니다. 알긴산에서 파생된 PGA는 제품 품질 및 안정성 향상을 목표로 하는 배합 전문가들이 높이 평가하는 독특한 기능적 특성을 제공합니다. 프로필렌 글리콜 알긴산염 구매를 고려할 때, 다양한 응용 분야를 이해하는 것이 식품 제품을 최적화하는 데 중요합니다.

중국의 선도적인 식품 첨가물 공급업체로서, 저희는 PGA가 원하는 질감을 만들고 성분 분리를 방지하는 데 중요한 역할을 한다는 것을 인식하고 있습니다. 증점제로서의 주요 기능은 유제품 디저트, 소스부터 음료 및 제과류에 이르기까지 다양한 제품에서 분명하게 나타납니다. PGA는 풍미 프로필을 크게 변경하지 않고 점도를 증가시키는 능력을 가지고 있어 전 세계 제조업체에서 선호하는 선택입니다. 또한, 우수한 유화 능력은 다양한 식품 시스템에서 유화의 안정성에 기여하여 일관되고 매력적인 최종 제품을 보장합니다.

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