페닐아세트알데히드 디이소부틸 아세탈 이해하기: 특성과 응용 분야
CAS 번호 68345-22-2로 식별되는 페닐아세트알데히드 디이소부틸 아세탈(Phenylacetaldehyde Diisobutyl Acetal)은 다양한 산업 분야, 특히 향료 및 향미료 산업에서 중요한 역할을 하는 화학 화합물입니다. 이 화합물의 화학 구조(C16H26O2)는 독특한 특성을 부여하여 합성의 귀중한 중간체이자 배합 제품의 바람직한 성분이 됩니다.
이 화합물은 일반적으로 달콤하고, 방향성이 있으며, 약간 녹색이며, 견과류 향이 나는 특징적인 냄새를 가진 무색 액체로 나타납니다. 이러한 후각 프로필 덕분에 복잡한 향수 제조 및 식품 제품의 향미료로 높은 수요를 얻고 있습니다. 페닐아세트알데히드 디이소부틸 아세탈을 구매하는 방법을 고려할 때, 특정 향 또는 맛 프로필을 달성하고자 하는 배합 담당자에게 이러한 감각적 속성을 이해하는 것이 중요합니다.
감각적 기여 외에도 페닐아세트알데히드 디이소부틸 아세탈은 다용도의 화학 합성 중간체 역할을 합니다. 이 화합물의 반응성은 맞춤형 특성을 가진 새로운 화합물 개발에 기여하며 다양한 분자 구조에 통합될 수 있도록 합니다. 연구 개발 팀의 경우, 실험 성공에 필요한 일관성과 순도를 보장하는 데 있어 신뢰할 수 있는 CAS 68345-22-2 공급업체를 확보하는 것이 중요합니다.
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관점 및 통찰력
분자 비전 7
“이 화합물의 화학 구조(C16H26O2)는 독특한 특성을 부여하여 합성의 귀중한 중간체이자 배합 제품의 바람직한 성분이 됩니다.”
알파 기원 24
“이 화합물은 일반적으로 달콤하고, 방향성이 있으며, 약간 녹색이며, 견과류 향이 나는 특징적인 냄새를 가진 무색 액체로 나타납니다.”
미래 분석가 X
“이러한 후각 프로필 덕분에 복잡한 향수 제조 및 식품 제품의 향미료로 높은 수요를 얻고 있습니다.”