CAS 번호 22047-25-2로 식별되는 아세틸피라진은 향료 및 향수 산업에서 중요한 역할을 하는 흥미로운 유기 화합물입니다. 화학적으로는 피라진 계열에 속하는 방향족 케톤으로, 분자식은 C6H6N2O입니다. 일반적으로 백색에서 미색의 결정성 분말로 나타나며, 구운 견과류, 빵, 효모와 같은 매우 독특한 향기 프로필을 가지고 있으며 팝콘과 콘 칩의 뉘앙스가 두드러집니다. 이러한 특징의 독특한 조합은 진정성 있고 매력적인 감각 경험을 창조하고자 하는 플레이버리스트와 조향사에게 귀중한 성분이 됩니다.

녹는점 76-78°C 및 메탄올과 같은 용매에 대한 용해도와 같은 아세틸피라진의 물리화학적 특성은 응용에 매우 중요합니다. 일반적인 조건에서의 안정성은 다양한 제형에서의 유용성을 더욱 향상시킵니다. 조달 관리자와 R&D 과학자에게 이러한 특성을 이해하는 것은 성공적인 제품 개발의 핵심입니다. 일반적으로 99%를 초과하는 높은 순도는 화합물이 예상대로 성능을 발휘하여 일관되고 강력한 향기 노트를 전달하도록 보장합니다. 아세틸피라진을 구매할 때는 이러한 사양을 보장하는 신뢰할 수 있는 제조업체로부터 공급받는 것이 필수적입니다.

아세틸피라진의 응용 분야는 광범위하며, 주로 강력한 향미 증진제로 사용되는 식품 산업에서 활용됩니다. 팝콘, 구운 시리얼, 구운 제품 및 다양한 짭짤한 스낵의 특징적인 맛을 만드는 데 중요한 역할을 합니다. 따뜻하고 구운 듯한 풍미를 부여하는 능력은 복잡한 맛 프로필을 재현하는 데 선호되는 요소입니다. 또한 아세틸피라진은 향수 산업에서도 사용되어 향수 조성에 깊이와 독특한 노트를 더합니다. 후각 기여 외에도, 이는 특정 의약품을 포함한 더 복잡한 헤테로고리 화합물의 합성에 필수적인 중간체 역할을 하여 그 광범위한 화학적 중요성을 보여줍니다.

특수 화학 물질의 선도적인 공급업체로서, 당사는 글로벌 시장의 다양한 요구를 충족시키기 위해 아세틸피라진을 제공합니다. 당사의 제조 공정은 탁월한 순도의 제품을 생산하도록 설계되어 식품 및 향료 부문의 엄격한 요구 사항을 충족하도록 보장합니다. 당사는 B2B 고객을 위한 안정적인 공급망과 경쟁력 있는 가격의 중요성을 이해하고 있습니다. 새로운 스낵 플레이버를 완성하려는 플레이버리스트이든 특정 중간체를 필요로 하는 화학자이든, 당사는 귀사의 신뢰할 수 있는 파트너가 될 준비가 되어 있습니다. 당사는 핵심 원료 공급사로서 제품의 품질과 일관성을 보장하며, 고객의 R&D 이니셔티브를 지원합니다.

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