O N-delta-Carbobenzyloxy-L-ornitina, também conhecido como H-Orn(Z)-OH, é um derivado de aminoácido fundamental amplamente utilizado na síntese orgânica e de peptídeos. Com seu número CAS exclusivo 3304-51-6, este composto oferece vantagens químicas específicas que o tornam um reagente procurado em diversos ambientes de pesquisa e desenvolvimento.

A molécula apresenta um esqueleto de ornitina com um grupo protetor carbobenzyloxy (Cbz) anexado ao grupo delta-amino. Essa estratégia de proteção é essencial para prevenir reações colaterais indesejadas durante a síntese multi-etapas, especialmente na formação de ligações peptídicas. O grupo Cbz pode ser removido seletivamente sob condições específicas, permitindo modificações químicas adicionais ou extensão da cadeia peptídica. A fórmula molecular é C13H18N2O4, e seu peso molecular é aproximadamente 266.30 g/mol.

A principal aplicação do H-Orn(Z)-OH reside na síntese de peptídeos, onde serve como um bloco de construção crucial. Ele tem sido instrumental na criação de peptídeos biologicamente ativos, incluindo ciclo-aminohexapeptídeos notados por suas propriedades antifúngicas. Além da síntese de peptídeos, este composto pode ser usado em várias vias de síntese orgânica para introduzir a unidade de ornitina ou como precursor para outras moléculas funcionalizadas.

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