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Sinergia de Realçadores de Sabor: IMP, GMP e MSG Explicados

Descubra a ciência por trás da sinergia de intensificação do sabor entre Monofosfato de Inosina (IMP), Monofosfato de Guanosina (GMP) e Glutamato Monossódico (MSG). A NINGBO INNO PHARMCHEM CO.,LTD. detalha o impacto dessa combinação no paladar.