Для компаний, работающих в химической промышленности, а также в секторах производства ароматизаторов и отдушек, глубокое понимание ключевых соединений имеет решающее значение для инноваций и контроля качества. 1-Октен-3-он (CAS: 4312-99-6) является одним из таких соединений, примечательным своими выраженными сенсорными характеристиками и универсальной химической природой. Эта статья посвящена свойствам, синтезу и различным промышленным применениям этого важного ненасыщенного кетона.

1-Октен-3-он представляет собой бесцветную или бледно-желтую жидкость с химической формулой C8H14O. Его молекулярная структура включает восьмиуглеродную цепь с двойной связью на одном конце и кетонной группой у третьего атома углерода. Эта структура отвечает за его характерный сильный, металлический и грибной запах. С температурой кипения около 174-182 °C и температурой вспышки 145 °F он считается стабильным соединением при нормальной температуре и давлении, хотя для поддержания оптимальной чистоты часто рекомендуются специальные условия хранения, такие как 2-8 °C. Его плотность составляет приблизительно 0,843 г/мл при 25 °C.

Синтез 1-Октен-3-она может быть осуществлен различными методами органической химии, часто включающими функционализацию октенов или родственных предшественников. Хотя конкретные промышленные методы синтеза являются собственностью компаний, распространенные лабораторные подходы могут включать реакции Гриньяра или процессы окисления. Являясь химическим производителем и поставщиком, мы гарантируем, что наши производственные процессы обеспечивают получение 1-октен-3-она высокой чистоты, как правило, превышающей 97%, для удовлетворения строгих требований наших клиентов в индустрии ароматизаторов, отдушек и специальных химикатов. Мы являемся надежным источником для приобретения этого важного промежуточного продукта.

Основными промышленными областями применения 1-Октен-3-она являются индустрии ароматизаторов и отдушек. Его отличительный ароматический профиль делает его незаменимым ингредиентом для воссоздания натуральных грибных нот в пищевых продуктах, а также для придания сложности вкусам сыра, томатов и рыбы. В парфюмерии он используется для придания землистых, зеленых и металлических граней, усиливая реалистичность и характер различных парфюмерных композиций. Помимо сенсорных применений, 1-Октен-3-он также известен своей ролью в качестве аттрактанта насекомых, что имеет значение для исследований и разработок в области борьбы с вредителями.

Для менеджеров по закупкам и научных сотрудников, занимающихся исследованиями и разработками, ищущих надежного поставщика 1-октен-3-она, понимание его спецификаций и вариантов поиска является ключевым. Мы гордимся тем, что являемся проверенным производителем в Китае, предлагая конкурентоспособные цены и стабильное качество. Нужен ли он вам для улучшения вкуса, создания ароматов или для других целей химического синтеза, мы готовы удовлетворить ваши потребности в оптовых закупках. Свяжитесь с нами, чтобы получить расценки или обсудить, как наш 1-октен-3-он может принести пользу вашей разработке продукции.