Для специалистов в химической, фармацевтической и пищевой промышленности глубокое понимание ключевых биохимических ингредиентов жизненно важно для успешной разработки продуктов и производства. Лизоцим мураминидаза (CAS 12650-88-3) — это высокоэффективный фермент с уникальным набором свойств, делающих его незаменимым в различных областях применения. В этой статье мы рассмотрим, что делает лизоцим мураминидазу таким ценным, и как его лучше всего искать B2B покупателям.

Лизоцим мураминидаза, часто называемый просто лизоцимом, представляет собой гидролитический фермент, играющий критическую роль во врожденной иммунной системе многих организмов. Его основная функция — расщепление пептидогликана, основного компонента клеточных стенок бактерий. Это действие эффективно ослабляет и лизирует бактериальные клетки, особенно грамположительные бактерии, тем самым проявляя сильные антибактериальные свойства. Когда вам необходимо купить лизоцим мураминидазу, важно учитывать его точную ферментативную функцию и чистоту, требуемую для вашего конкретного применения.

Ключевые свойства и действие фермента

Лизоцим мураминидаза характеризуется несколькими важными свойствами:

  • Ферментативная активность: Он специфически нацелен на β-(1→4) гликозидную связь между остатками N-ацетилмурамовой кислоты и N-ацетилглюкозамина в слое пептидогликана клеточных стенок бактерий.
  • Чистота и стабильность: Обычно поставляется в виде белого или кремового порошка. Высокочистый лизоцим мураминидаза (>99%) имеет решающее значение для чувствительных применений. Он сохраняет стабильность при надлежащих условиях хранения, часто со сроком годности до двух лет.
  • Источник: Хотя он естественным образом встречается в различных источниках, таких как слезы, слюна и яичный белок, коммерческое производство преимущественно использует яичный белок курицы благодаря высокому содержанию лизоцима и эффективным процессам экстракции.
  • Оптимум pH: Лизоцим мураминидаза демонстрирует оптимальную активность в определенном диапазоне pH, обычно от слабокислого до нейтрального, что является ключевым фактором для составления рецептур.

Разнообразные промышленные применения

Уникальные свойства лизоцима мураминидазы находят широкое применение в промышленности:

  • Фармацевтика: Используется как активный фармацевтический ингредиент (АФИ) или промежуточный продукт. Его антибактериальное действие имеет решающее значение для лечения и составления рецептур. Как ведущий производитель лизоцима фармацевтического качества, мы гарантируем качество, необходимое для этих критически важных применений.
  • Пищевая промышленность и производство напитков: Служит натуральным консервантом в сырах, вине и других пищевых продуктах, подавляя бактерии порчи и продлевая срок хранения. При поиске натурального лизоцима для консервации пищевых продуктов это отличный выбор.
  • Корма для животных: Добавляется в корма для поддержания здоровья кишечника и обеспечения естественных противомикробных свойств скота.
  • Биотехнологии: Используется в молекулярной биологии для лизиса клеток и в различных исследовательских приложениях.

Стратегический поиск для B2B покупателей

Для специалистов по закупкам обеспечение надежных поставок лизоцима мураминидазы имеет решающее значение. При поиске поставщика лизоцима в Китае или в мире следует учитывать следующее:

  • Репутация поставщика: Ищите поставщиков с проверенным опытом в области качества и надежности.
  • Спецификации продукта: Убедитесь, что продукт соответствует вашим точным требованиям к чистоте, активности и классу.
  • Объем и цена: Обсудите возможности оптовых закупок и узнайте о цене CAS 12650-88-3, чтобы обеспечить экономическую эффективность.
  • Регуляторная поддержка: Убедитесь, что поставщик может предоставить необходимую документацию для соблюдения нормативных требований.

Сотрудничая с доверенным производителем и поставщиком, вы можете обеспечить стабильные и высококачественные поставки лизоцима мураминидазы для всех ваших бизнес-потребностей. Если вам нужно заказать лизоцим мураминидазу, мы предлагаем необходимый опыт и качество продукции.