Галловая кислота: природный консервант для безопасности и качества пищевых продуктов
Изучите, как галловая кислота, природное фенольное соединение, служит эффективным пищевым консервантом, повышая безопасность и качество, а также предлагая антиоксидантные преимущества. Узнайте о ее применении и важности.
