Статьи новостей с тегом: Пищевая индустрия

Ореховые ароматические соединения: секрет выразительного вкуса солёных продуктов

Узнайте, как ароматные вещества с ореховым профилем — например, 2-метилтио-3,5-метилпиразин — становятся ключом к созданию глубоких и аппетитных вкусов в солёных закусках и готовых блюдах.