誰もが知る「あの味」の奥深さは、実に精密に組み合わせられた香味設計にある。寧波イノファームケム株式会社が供給する香料「Birch-me（CAS 68917-75-9）」は、そうした設計図に欠かせないピースのひとつだ。

無色の液体・Birch-meは、メチルサリチレートの特徴的なスウィート＆ウインター香を放ち、コーラの複層的な香りに奥行きをもたらす。僅かな添加でシトラスオイルやスパイス、キャラメルとの相乗効果を生み、飲み手に独特の甘みと清涼感を印象づける。成分純度が味の再現性を左右するため、99%という高品質を誇る同社のBirch-meは、世界中の清涼飲料メーカーから厚い信頼を獲得している。

メチルサリチレート（CAS 68917-75-9）の扱い方を理解することは、飲料開発における必須スキルだ。クラシックなレシピを再現するにせよ、新時代のトレンドフレーバーを創るにせよ、Birch-meは味覚と嗅覚のバランスを整えるベース材料として欠かせない。他の香味成分へシームレスに溶け込む高いブレンド性も、フレーバリストの創造性を広げる。

新規ブランドや既存ラインへの導入をご検討の際は、寧波イノファームケム株式会社へご相談を。品質保持のための厳格な品質管理と柔軟なロット対応で、ローンチ段階の少量試験から量産までをサポート。本日お問い合わせいただければ、お見積りから規格書、法規対応データまで迅速にご提供いたします。消費者が求める「本物のコーラ」を、確かな味で届けましょう。