寧波イノファームケム株式会社が注目の三糖類「ラフィノース」の分子構造と幅広い用途を詳解。化学合成から研究用途まで、その魅力を徹底解剖。...
機能性素材として注目される三糖類「ラフィノース」。健康効果と食品への応用を、寧波イノファームケム株式会社が詳しく解説します。...