3-フェニルプロパナールの物性と応用事例を徹底解剖:フレーバー分野から農薬中間体まで
寧波イノファームケム株式会社は、アルデヒド系有機化合物「3-フェニルプロパナール」に関する総合調査資料を公開しました。別名ヒドロシナムアルデヒドとも呼ばれる本品は、CAS登録番号104-53-0の芳香族アルデヒドであり、無色〜淡黄澄明の粘性液体として供給されます。フレッシュグリーンにフローラルやメロンのニュアンスを加えた独特の芳香は、フレーバー・香料用途で高く評価されています。
純度99%超で安定供給される本物質は、厳格な品質規格をクリアするため、高感度向け用途にも最適です。さらに、官能特性にとどまらず分子構造が有機合成のスターティングマテリアルとして高い汎用性を示す点も注目されています。3-フェニルプロパナールのご発注をご検討の際は、当社にご相談ください。
■食品・香料分野での活用
緑の香りにみずみずしい果実感を添えることで、清涼飲料水や菓子の味覚プロファイルを格段に引き立てます。
■農薬・害虫防除用途
ダニ・ハエ成虫に対する誘引性を活かし、環境負荷を抑えたアカリサイトまたは誘引剤の原料としても供給実績があります。
■有機合成中間体
医薬・エレクトロニクスファインケミカルの前駆体として幅広く用いられ、製造現場での高い生産効率に貢献しています。
消費財からバルクファインケミカルまで、3-フェニルプロパナールの可能性を最大限に引き出すための支援体制を整えています。寧波イノファームケム株式会社は「品質の安定」と「継続供給」の両立を実現し、お客様のイノベーションを確実に後押しします。
視点と洞察
精密 触媒 プロ
「さらに、官能特性にとどまらず分子構造が有機合成のスターティングマテリアルとして高い汎用性を示す点も注目されています。」
論理 思想家 7
「■食品・香料分野での活用 緑の香りにみずみずしい果実感を添えることで、清涼飲料水や菓子の味覚プロファイルを格段に引き立てます。」
分子 閃光 24
「■農薬・害虫防除用途 ダニ・ハエ成虫に対する誘引性を活かし、環境負荷を抑えたアカリサイトまたは誘引剤の原料としても供給実績があります。」