味覚・感触を重視する現代の製品開発において、消費者満足度を左右する鍵となるのが「瞬間の清涼感」だ。合成クーラントのWS-23(化学名:N-2.3-Trimethyl-2-isopropylbutamide)は、伝統的なメントールの代替品として開発された新世代の冷却剤であり、香りや風味を一切感じさせないまま鋭く持続する冷涼感をもたらす。この特徴は、総菜飲料からスキンケア、加熱工程のある食品製造まで、幅広い業界の開発者の「必須ツール」となっている。

WS-23の最大の利点は、即効性と持続性を両立したパワフルな冷却効果にある。メントール特有の苦みや薬用感を回避し、既存のフレーバーを損なうことなく“クリーンでシャープな冷感”を演出できるため、純粋に冷却感を際立たせたい用途に最適だ。例えば、キャンディやチューインガムでは、噛むたびに湧き上がる爽快さが長く余韻を残し、フルーツジュースや茶飲料では「ひんやり」を加えることで清涼感を倍増させる。

化粧品・パーソナルケア分野でも汎用性が高く、アフターサン用ローションやクーリングジェル、フェイスミストなどで肌をひんやりとリフレッシュさせる冷却効果を付与する。口腔ケアでは、メントールの強すぎるミント感を抑えながらスッキリとした使用感を実現。さらに耐熱温度200℃に達する高い熱安定性があるため、焼成行程を経る菓子や加熱製品にもその効果を損なうことなく取り入れられる。高温工程後も持続的な清涼感を保てる点がWS-23の大きな武器だ。

電子タバコ・ベイプ市場でも需要が急増している。香りやフレーバーを邪見することなく強い冷却インパクトを与えられるため、リキッド処方におけるメントール代替として注目される。メントール主体だと風味が圧される悩みも、WS-23なら回避可能であり、ユーザーは意図した味わいを最後まで楽しめる。

処方時は用量調整がポイントだ。高活性ゆえにごく少量(一般的には30–100 mg/kg)で充分な効果を得られ、さらに他のフレーバーや冷却剤との相性も良好。細かく比率を変えることで、求める“冷え具合”を精妙にチューニングできる。原料調達では、価格比較情報が出回りWS-23価格比較がしやすく、コスト意識を持つ開発者も安心だ。

まとめると、WS-23は「香りゼロ」「高耐熱性」「持続する清涼感」という三本柱で、従来のメンソールを超える優位性を確立した合成クーラントである。食品・化粧品・口腔ケア・電子タバコ――多様な場面で合成冷却剤の用途を拡大し、現代のプロダクト開発に欠かせない存在感を放っている。新しいリフレッシュ感を追求するメーカーは、WS-23の特性を把握し、消費者に唯一無二の“ひんやり体験”を届ける第一歩を踏み出したい。