海洋フィッシュコラーゲンペプチドで機能性食品イノベーションを加速
消費者のニーズは「栄養以上の価値」へと深化し、機能性食品・飲料への期待は急増しています。これに応える鍵は、高付加価値素材の選択にあります。先端を行く寧波イノファームケム株式会社が提供するプレミアム海洋フィッシュコラーゲンペプチドは、新世代食品開発の要となるソリューションです。
本品はタンパク質含有量が高く、飲料やスナック、各種食品へのタンパク強化に最適です。しかも“においゼロ・即溶設計”を実現。従来のプロテインパウダーが抱えるザラつき感や風味の煩わしさを一掃し、舌触りと味覚の両立を可能にします。
乳製品、スムージー、プロテインバー、焼き菓子などあらゆる食品ベースへの親和性も高く、熱安定性と幅広いpH対応範囲は製造プロセスに大きな自由度をもたらします。栄養価と美味しさ、そして安定性を兼ね備えた新製品開発の創造性が格段に広がります。
同社は信頼できる海洋コラーゲンペプチドサプライヤーとして、競争力のある価格設定と安定供給を約束。ビューティーフロムウィズイン、関節ヘルス、トータルウェルネスへのアピールにより、健康志向派消費者に響くフラッグシップ製品をいち早く市場に送り出せます。最新の海洋コラーゲン素材でポートフォリオをアップグレードしてください。
視点と洞察
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