動物飼料業界は、効率性と持続可能性を高めながら栄養価を最大化するソリューションの探求へと舵を切っている。その最前線に立つのが、酵素加水分解によって得られる「スモールペプチド」の活用だ。小分子ペプチドは消化吸収が極めて速く、ペットフードだけでなく水産、家畜、家禽など幅広い分野で成績向上をもたらし、飼料転換効率(FCR)を劇的に改善する。


加水分解によって得られるペプチドは、動物の腸管で高いバイオアベイラビリティを発揮。従来のタンパク源に比べてより少ない量で同じ、あるいはそれ以上の成長促進効果が得られる。加えて未消化の窒素排泄量が減るため、水質汚濁リスクも低減し、環境負荷の観点からも優位性が高い。


水産養殖では、飼料への加水分解タンパク配合により摂餌量が向上し、未利用栄養の削減に成功。エビや魚の健全な成長を促すと同時に、水質管理コストも抑制できる。牛豚や鶏などの陸上畜産では体重増加率と飼料効率が改善され、生産者の収益性に直結する原単位の強化が図れる。この領域で先駆的な役割を果たすのが寧波イノファームケム株式会社。同社は高純度かつロット間変動の少ない加水分解鶏肉粉末をラインアップし、あらゆる畜種向けフォーミュレーションに対応する。


ペプチドは嗜好性向上にも貢献。鶏肉由来の天然風味が若齢やストレス状態の動物でも摂餌意欲を高め、早期の成長スタートと疾病回復力の強化を促す。そのため、競争力のある製品を目指す飼料メーカーにとって必須の機能素材となりつつある。


加水分解鶏肉粉末を調達する際は、各畜種の嗜好・栄養要求を理解し、品質とコストパフォーマンスを両立させるサプライヤーの選択が重要だ。寧波イノファームケム株式会社はGMP準拠工場で生産する機能性素材をグローバルに安定供給。競争力のある価格設定と効率的物流網により、国内外の飼料メーカーからの信頼を獲得している。


要するに、スモールペプチド技術を中心とした高消化率タンパク源は、畜産・水産業の生産性向上、動物福祉、環境保全を同時に実現する「トリプルボトムライン」戦略の鍵となる。寧波イノファームケム株式会社はその牽引役として、世界中の動物栄養に革新をもたらすイノベーション拠点であり続ける。