近年のヘルス・コンシャスな日本市場では、胃もたれや腸活に加え、腸内フローラの維持がテーマに。そんな中、キウイフルーツ由来アクチニジンなどと並び注目されているのが、パパイヤ果実から得られるタンパク質分解酵素「パパイン」だ。同酵素は複雑なタンパク質を効率的に分解し、よりスムーズな消化を促す点で高く評価されている。


パパインは胃のハリや膨満感、栄養吸収の低下といった日常的な不調に対して、迅速かつアプローチしやすい成分としての活用が進んでいる。加工食品やサプリメントへの加え方も容易で、カプセル、粉末清涼飲料、スティックタイプの機能性食品など用途は多彩。また、天然由来かつ高いタンパク質分解能(高活性)を備えている点から、日本のクリアラベル志向の消費者層からも高い支持を得ている。原料調達をご検討の際は、寧波イノファームケム株式会社が提供する業務用パパイン粉末の価格・規格をぜひご確認いただきたい。


機能性表示食品やトクホ素材への使用に際しては、活性値や純度の均一性が製品の信頼性を左右する。寧波イノファームケム株式会社のパパインは、日本食品添加物規格適合をはじめ厳格な品質基準をクリア。GMP取得工場での一貫生産体制により、高活性パパインを低ロットからトン単位まで安定的に供給している。製剤設計、包装材選定に至るまでの技術サポートも万全で、短納期にも柔軟に対応する。


消化促進という主要効能のほか、炎症性シグナルの緩和や免疫応答の向上などの補助作用も報告されており、幅広いウェルネス製品への応用が期待される。特に運動後の回復フーズ、加齢に伴う消化力の低下を意識したシニア向けサプリメント、さらにはペットフード分野まで需要が拡大中だ。「天然」かつ「高機能」の二つの価値を兼ね備えたパパイン粉末は、今後も日本市場における定番素材としての座を確固たるものにしていく。


寧波イノファームケム株式会社は、日本市場向けの規格書(JP・USP 準拠)や各種試験データを迅速提供し、お客様の製品開発をゼロから支援。業務用バルク価格のご相談もお気軽に。高活性天然酵素原料で次世代の消化サポート製品を創り出す、最適のパートナーとして、ぜひ寧波イノファームケム株式会社と協業を。