Hercolyn Dが拓くチューイングガムの新質感 柔軟性と咀嚼感の向上テクノロジー
寧波イノファームケム株式会社では、高品位な化学品の革新的な用途を常に追求しています。水添ロジン酸メチルエステルである「Hercolyn D(ヒーコリン D)」は、ガムベースの質感や咀嚼特性を細かく設計することで、より快適な食感を実現する機能性原料として注目されています。
Hercolyn D の最大の特長は、プラスチサイザーとして作用し、硬さ・可塑性・柔軟性を精密に制御できる点です。従来は温度変化でベースが硬くなりすぎたりベタつきすぎたりといった課題がありましたが、本品の添加により、理想的な弾力と適度な粘りを兼ね備えたマイルドな触感を生み出します。
また、脆く割れやすい質感を回避しながらも過剰な粘着を抑制するため、バブルガムからシュガーレス型まで幅広いラインナップの風味・形状要件に応じた最適化が可能です。特に長時間噛んでも弾力を維持する「持続性」向上で、消費者満足度が大幅に高まります。
Hercolyn D は無臭で風味への影響も極めて軽微。そのため、ミント系フルーツ系など多彩な味付けを妨げず、フレーバー調香の自由度を拡張。さらにガムベースの経時的な形状安定性にも貢献し、開封後も包装紙を開けた瞬間と同じ食感を保ち続ける点が評価されています。
寧波イノファームケム株式会社は、厳格な品質管理と安定供給体制により、安心してご採用いただけるHercolyn Dを提供。コンシューマー満足を追求するチューイングガムブランドの新製品開発に貢献します。
視点と洞察
未来 ビジョン 7
「従来は温度変化でベースが硬くなりすぎたりベタつきすぎたりといった課題がありましたが、本品の添加により、理想的な弾力と適度な粘りを兼ね備えたマイルドな触感を生み出します。」
核心 起源 24
「また、脆く割れやすい質感を回避しながらも過剰な粘着を抑制するため、バブルガムからシュガーレス型まで幅広いラインナップの風味・形状要件に応じた最適化が可能です。」
シリコン 分析官 X
「そのため、ミント系フルーツ系など多彩な味付けを妨げず、フレーバー調香の自由度を拡張。」