フードサプリメント市場は拡大を続け、日本の消費者も栄養摂取への関心を高めている。中でも必須ミネラルの鉄は欠乏しやすく、サプリメントでの補給が一般的だ。その鉄源として「吸収されやすく、食品マトリックスとの相性も良好」なラクト酸第一鉄(Ferrous lactate, CAS 5905-52-2)が注目されている。高純度・食品グレードのラクト酸第一鉄を安定的に供給する寧波イノファームケム株式会社は、鉄分強化サプリメントを安心かつ効果的に作るための強い味方である。

ラクト酸第一鉄は乳酸との鉄塩で、味や色がほぼ中性のため最終製品の風味・外観変更を最小限に抑えられる。鉄欠乏の予防・改善を目的としたサプリメントでは、正確な含量と高い体内利用率が要求されるが、この鉄源はその条件を満たす。

食品サプリメント原料を選ぶ際の最重要項目は「純度」と「安全性」。寧波イノファームケム株式会社は、厳格な品質基準をクリアした鉄分強化素材を提供。重金属や異物を徹底的に除去し、正確な鉄濃度のスペックシートを添付することで、製品設計時の投与量計算をシンプルにする。

なおラクト酸第一鉄はサプリメント以外にも活用される。例えばオリーブの黒化工程では色調保持剤として採用され、食品業界全体にわたる汎用性を示している。したがって、この成分を検討する企業にとって、その幅広い応用例と信頼の供給元である寧波イノファームケム株式会社の存在は戦略的に重要となる。

鉄分強化への需要が高まる今、同社は「価格競争力+安定大量供給」の二刀流で、世界中のサプリメントメーカーを支える。製品に実効性と消費者満足度を高めたい企業は、同社のラクト酸第一鉄を選択することで、品質・安全性・コストパフォーマンスを同時に確保できる。