化学原料メーカー各社が目まぐるしいスピードで新たな用途を開拓するなか、「甘くスパイシーな香り」を放つシンナミルアルコールが再び脚光を浴びている。別名をCinnamyl Alcoholと呼ばれるこのフレグランス・ラボの実力派は、香粧品から医薬分野まで幅広く活用されている。寧波イノファームケム株式会社は、業界からの信頼を集めるサプライヤーとして、99.5％を超える高純度とロットごとの品質ばらつきを極限まで抑えたグレードを継続供給している。

分子式C9H10Oの構造はいたってシンプルだ。ベンゼン環に直結した3つの炭素を経てハイドロキシル基で終結する有機骨格が、独特の芳香と抗菌活性を両立させる。このため医薬中間体としてAPI合成の起点となるほか、皮膚刺激が低いため敏感肌向けスキンケア処方にも採用されている。

香水・フレグランス用途
ヒヤシンスとシナモンを融合させたようなバルサミックな甘さは、高級パフュームや空間香消臭剤のベースノートとして欠かせない。シンナミルアルコール香料は香りそのものを表現するだけでなく、香りの定着剤（フィクサー）としての機能も担い、揮発抑制により長時間の香り持続を実現する。

化粧品・スキンケア用途
消費者の「ナチュラル志向」が加速するなか、天然由来／ナチュレ同質素材への置き換えニーズが急増。化粧品配合用シンナミルアルコールは皮膚コンディショニング効果と優れたマスク可能な香りを併せ持つため、乳液・クリーム・ボディウォッシュなど多様な基剤にスムーズに溶け込む。

医薬・API合成用途
抗酸化・抗炎症に関する基礎研究における前向きデータも相次ぎ、創薬スクリーニングの一次hitや最終APIに至る前段階原料として注目を集める。製薬用シンナミルアルコールは米国薬典（USP）基準の不純物プロファイルをクリア、寧波イノファームケム株式会社は各種GMP要件に準拠したロット証明書を付与して納入する。

フードフレーバー用途
食品安全基準を満たす食品グレードもラインアップ。ほのかなシナモン様の風味がアイスクリーム、焼菓子、清涼飲料水などに新たな味わいの深みをプラスする。

寧波イノファームケムは、サステナブルな供給体制と迅速な国際物流網で、製品開発期間を短縮したい調香師、ブランド開発者、製薬企業のR＆D部門を強力に支援する。少量サンプルをはじめ、トン級の安定調達、規格カスタマイズまで柔軟に対応している。