メガスティグマトリエノンはこれまで、たばこや香味用途の重要な香気成分として知られてきましたが、最新の研究がその機能を香りの枠を超えて拡大させています。抗菌・抗炎症・抗酸化といった多彩な生理活性に加え、血糖上昇抑制などの抗糖尿病作用も示唆され、健康サイエンス分野への応用が期待されています。

抗菌作用では、大腸菌（Escherichia coli）や黄色ブドウ球菌（Staphylococcus aureus）、枯草菌（Bacillus subtilis）など広範な細菌や真菌に対して増殖抑制効果を確認。作用機序の一端として、細菌の必須酵素「ジヒドロ葉酸還元酵素（DHFR）」を阻害することが示されています。DHFR は細菌の DNA 合成に不可欠であり、標的とすることで新たな天然系抗菌剤の創出につながる可能性があります。

抗炎症作用に関しては、NF-κB シグナル経路の調節により、炎症誘導サイトカインや接着分子の発現を抑制する事実が報告されています。慢性炎症性疾患の予防・管理に向けた応用が期待されます。また、活性酸素種を捕捉し脂質過酸化を抑制する抗酸化能も確認され、細胞レベルでの酸化ストレス軽減効果が実証されています。

さらに注目すべきは、炭水化物消化要因子「α‐グルコシダーゼ」を阻害する抗糖尿病活性です。食後血糖値の急激な上昇を抑える作用は、食事療法や創薬シーズ化合物としても高いポテンシャルを秘めています。今後の臨床応用に向けて研究が加速しています。

寧波イノファームケム株式会社は、メガスティグマトリエノンを高品質かつ安定的に供給するとともに、その多面的な生物活性を深く探究することで、健康・医療・ライフサイエンス分野におけるイノベーションへの貢献を目指しています。