プロダクトコアバリュー
1-Octen-3-ol
1-Octen-3-ol（通称マッシュルームアルコール）は、キノコのような土臭くグリーンな強烈な香りで知られる必須化合物です。この特徴的な香りにより、チーズやチョコレートなどに本物の風味を追加する食品フレーバー剤として欠かせません。香料業界では、緑、湿った土、森のアコードにリアリズムを与える合成香気化学品として高く評価されています。
- 1-Octen-3-olがフレーバー剤として提供する独特の土・キノコ香を発見してください。
- この合成香気化学品が、グリーンで自然主義的な調香におけるリアリズムをどう高めるかを理解しましょう。
- 防虫管理ソリューションにおけるオクテノールの虫誘引用途について学びましょう。
- この重要な日用化学品原料の化学的特性と安全性プロファイルを探りましょう。
主要な利点
官能の深さ
1-Octen-3-olの力強く個性的な香りは食品フレーバーにも複雑な香料にも欠かせない圧倒的な官能深度を提供します。
自然のリアリズム
合成香気化学品として、キノコや湿った土など自然の香りを高度に再現し、製品の本格感を高めます。
防除効果
刺す虫を誘引する能力が実証されているため、オクテノールによる虫誘引は効果的な防虫戦略を開発する際に貴重なツールとなります。
主要な用途
食品フレーバー
食品グレードのフレーバー剤として、本物のキノコ・土のアロマを付与し、さまざまな食品の味プロファイルを高めます。
香水
独特の嗅覚プロファイルにより、プレミアム香料において緑、土、森のようなリアルな香りを作り出すための注目香料成分です。
化粧品
官能的な香り特性によりパーソナルケア製品の全体的な香り体験に貢献する化粧品業界での用途があります。
虫誘引
虫を誘引する能力を活用し、1-Octen-3-olは防虫および研究目的の誘虫剤・トラップの主要成分となります。