L-Cisteína Dímero de Alta Pureza: Aditivo Alimentar Essencial e Intermediário Farmacêutico
Descubra os benefícios versáteis da L-Cisteína, um aminoácido-chave para as indústrias alimentar, farmacêutica e cosmética.
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Aminoácido L-Cisteína
A L-Cisteína é um aminoácido crucial amplamente utilizado em diversos setores. Desempenha papel significativo na melhoria de produtos alimentares ao promover a formação de glúten e a fermentação no pão, melhorando assim a textura e a vida útil. Em sucos naturais, age como antioxidante, evitando a degradação da vitamina C e mantendo a cor natural do suco.
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- Compreenda os usos específicos da L-Cisteína na produção de pão para melhor manuseio da massa.
Vantagens do Produto
Qualidade Alimentar Aprimorada
Aproveite a L-Cisteína para impulsionar o desenvolvimento de glúten e a fermentação em produtos assados, contribuindo para textura superior de pão e prevenção do envelhecimento.
Propriedades Antioxidantes
Utilize a L-Cisteína para proteção antioxidante em sucos de frutas, prevenindo eficazmente a oxidação da vitamina C e o escurecimento do produto.
Aplicações Terapêuticas
Beneficie-se do potencial terapêutico da L-Cisteína, incluindo seu uso como expectorante no tratamento de bronquite e seu papel na prevenção ao dano por radiação.
Principais Aplicações
Indústria Alimentar
Essencial para melhorar a qualidade de pães e preservar a frescor de sucos, a L-Cisteína realça o apelo de diversos produtos alimentares.
Farmácia
Serve como intermediário farmacêutico vital e ingrediente ativo, notadamente por suas propriedades expectorantes em medicamentos respiratórios.
Cosmética
Incorporado em produtos de beleza como loções para permanentes e cremes de pele para realçar a eficácia e oferecer benefícios protetores.
Pesquisa Bioquímica
Reagente crítico em pesquisa bioquímica, a L-Cisteína é indispensável para diversos estudos científicos e avanços.